学校日記

9月7日(水)1年生食育授業

公開日
2022/09/07
更新日
2022/09/07

1年生

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 1年生では「食育授業」を行い、「きゅうしょくはどのようにつくられているのかな?」という問いの解決に向けて学習しました。今日は、本校栄養士の他に、栄養教諭の先生にもお手伝いいただき、担任を含む3人のチームティーチングで学習しました。
 問いを解決するにあたり、給食室で調理師さんたちが使っている道具を見たり、給食を作る様子をビデオを見たりしました。
 また、代表の子供が実際に調理師さんたちと同じ格好をして、大きな釜で食材を攪拌することを体験しました。
 子供たちは、今日の学習をとおして、給食がどのようにつくられているかや給食室の皆さんの工夫や努力を理解しました。そして、「給食をのこさず食べるよ」という気持ちをもちました。