10月3日(火) 5年生 家庭科
- 公開日
- 2023/10/04
- 更新日
- 2023/10/04
5年生
「かつおだし」「こんぶだし」「煮干しだし」「だし入り味噌汁」「だし無し味噌汁」の五種類をまずは匂いだけで嗅ぎ分けてみました。ほぼ全員の予想が一致で驚きました。飲み比べて予想が変わった子もいました。その後、だしを混ぜて合わせだしも作って試飲しました。だしのうまみをじっくり味わうことができました。
5年生
「かつおだし」「こんぶだし」「煮干しだし」「だし入り味噌汁」「だし無し味噌汁」の五種類をまずは匂いだけで嗅ぎ分けてみました。ほぼ全員の予想が一致で驚きました。飲み比べて予想が変わった子もいました。その後、だしを混ぜて合わせだしも作って試飲しました。だしのうまみをじっくり味わうことができました。
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