今日のこんだては

・ごはん

・いかのごしきあげに

・かきたまじる

です。

　今日は「いか」について紹介します。いかは日本人が好んで食べる食材です。するめいか、もんごういか、やりいか、むらさきいかなどがあります。特に美味しいと言われるのがするめいかで、ひものの「するめ」に加工されます。

　いかはたんぱく質が多く脂質が少ないため、筋肉つくりや疲労回復にも役立ちます。今日のメニューのいかも、やわらかくてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。