今年度の給食の回数は、残り一桁になりました。今日は、ひな祭り献立です。色鮮やかで、味も抜群のメニューが並びました。栄養教諭の先生が、ひし餅の色の由来を教えて下さいました。

　「おひな様に飾ってあるひし餅は、下から緑色、白色、桃色です。緑は新緑、白は雪、桃は桃の花を洗わしていると言われていて、雪の下に新しい葉の芽があり、春が近づくと雪が溶けて桃の花が咲く、という意味が込められています。」とのことです。皆さん、ご存じでしたか？

　調理員の皆さん、いつも温かく美味しい給食をありがとうございます。