大中寺芋
- 公開日
- 2020/11/24
- 更新日
- 2020/11/24
給食室から
本日の大中寺芋の煮物に使用している大中寺芋は地元で生産している赤ちゃんの頭くらいの大きさの里芋です。
一般的な里芋とは違い少し粘りけがありながらホクホクとした食感の里芋で、味がしみやすくとてもおいしいお芋でした。
