キーマカレー
海藻サラダ
くだもの

キーマカレー
海藻サラダ
くだもの

http://swa.numazu-szo.ed.jp/weblog/files/numazu025/doc/2368/86061.pdf


ミニ　ランチ　メモ　　１２　月　　７　日　（　月　）

今日のミニランチメモは＜ナン＞についてです。
　ナンはパンの一種(いっしゅ)です。
インド・中近東(ちゅうきんとう)で食(た)べられている平(ひら)たい楕円形(だえんけい)またはわらじ形(がた)の　パンのような物(もの)です。小麦粉(こむぎこ)を自然(しぜん)種(しゅ)（イーストを使(つか)わない）で、発酵(はっこう)させた生地(きじ)を平(たい)らに伸(の)ばし、タンドリーチキンを焼(や)く、タンドールという壷形(つぼがた)の釜(かま)の内壁(うちかべ)に生地(きじ)を貼(は)りつけるようにして焼(や)いてつくられます。いろいろな大(おお)きさのナンがあり、カレーなどをつけて食(た)べる事(こと)が多(おお)いいです
　きょうは、ナンを一口(ひとくち)サイズにちぎり、キーマカレーをつけて
食(た)べましょう。