壁画

学校日記

給食のこんだて 5月21日(金)

公開日
2010/05/24
更新日
2010/05/24

学校の紹介

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https://swa.numazu-szo.ed.jp/numazu025/blog_img/1796254?tm=20240127115407

・チリコンカン ・ポテトとナッツのからあげ ・キュウリとコーンのサラダ ・パン ・ヨーグルト ・牛乳

☆☆☆ チリコンカン ☆☆☆

「チリコンカン」とは、メキシコ料理(りょうり)です。
おもしろい名前(なまえ)ですが、こんな意味(いみ)があります。
チリ……「チリ」という、とうがらしで作(つく)ったスパイス。
コン……(なになに)といっしょにという意味(いみ)。
カン……お肉(にく)のこと。
挽肉(ひきにく)と豆(まめ)をチリパウダーやトマトと一緒(いっしょ)に煮込(にこ)んだ料理(りょうり)です。
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)の「チリコンカン」は、豚(ぶた)の挽肉(ひきにく)と白(しろ)いんげん豆(まめ)、人参(にんじん)、玉(たま)ねぎ、トマト缶(かん)、チリパウダーなどを入れて、じっくり煮(に)込(こ)んで作(つく)りました。パンにつけながら食(た)べましょう。
お味(あじ)はどうでしょうか?