サイエンスクラブ カルメ焼きをしました。
- 公開日
- 2007/06/21
- 更新日
- 2007/06/21
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6月13日(水)
第6校時に、サイエンスクラブでは第2回実験として、カルメ焼きを行いました。
ザラメと水を入れたカルメ焼き器を、アルコールランプで混ぜながら温め、最後に重層を入れて冷まします。
なかなか難しく、うまくふくらんだのは2〜3組だけでした。児童たちはうまくふくらむように、と色々と試行していました。ポイントは火力と重層の量だったようです。
次回は、ドライアイスを使ってのアイスキャンディー作りです。みんな楽しみにしています!