今日の海〜Umi〜では、栄養教諭、栄養士の先生をお迎えし、食育の授業を行いました。
給食で調理に使っているのと同じくらいに大きな鍋が国際室に運ばれました。
今日は、自分も給食室の先生になって、その鍋でスープを作ることにしました。まずたくさんの食材を入れていきます。野菜や卵、肉など栄養を考えながら入れていきます。
しっかりと調味料も入れて、スープの完成です。
給食室での実際の調理の様子をビデオで見て、給食を作ることの大変さを実感しました。