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学校日記

給食のこんだて 5月26日(木)

公開日
2011/05/26
更新日
2011/05/26

学校の紹介

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5月26日  きょうのこんだては
・ちゃめし  ・ぎゅうにゅう  ・さわらのこうみやき 
・やさいのいためもの   ・すましじる    です。
                           
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、ぬまづ茶飯(ちゃめし)です。
立春(りっしゅん)から数(かぞ)えて88日目(はちじゅうはちにちめ)の日(ひ)、今年(ことし)でいうと 5月(ごがつ)2日(ふつか)を「八十八夜(はちじゅうはちや)」といい、
「夏(なつ)も近(ちか)づく八十八夜(はちじゅうはちや)〜♪」の歌(うた)にもあるように、春(はる)から夏(なつ)に移(うつ)る節目(ふしめ)の日(ひ)とされてきました。「八十八夜(はちじゅうはちや)の別(わか)れ霜(しも)」といい、この日(ひ)以降(いこう)は霜(しも)が降(ふ)る心配(しんぱい)がないとされています。
また、この日(ひ)に摘(つ)んだ新茶(しんちゃ)は上等(じょうとう)なものとされ、飲(の)むと長(なが)生(い)きするといわれています。
沼津市(ぬまづし)では、おもに愛(あし)鷹(たか)・金岡(かなおか)・浮島(うきしま)地区(ちく)でお茶(ちゃ)を生産(せいさん)しています。ぬまづ茶(ちゃ)は深(ふか)い渋(しぶ)みが特徴(とくちょう)です。 今日(きょう)はそのぬまづ茶(ちゃ)を使(つか)い、ごはんを炊(た)きました。
新茶(しんちゃ)の良(よ)い香(かお)りと風味(ふうみ)を楽(たの)しんでくださいね☆