給食のこんだて 6月10日(金)
- 公開日
- 2011/06/10
- 更新日
- 2011/06/10
学校の紹介
・セルフあんぱん ・ぎゅうにゅう
・ポトフ ・ボイルドサラダ
☆☆☆ あずき ☆☆☆
みなさんは今日(きょう)の「あんこ」が何(なに)からできているか分(わ)かりますか?
正解(せいかい)は「あずき」です。かたいあずきが、朝(あさ)から煮(に)たおかげで、こんなに柔(やわら)かくなったのです。
今日(きょう)は「あずき」のお話(はなし)です。
インスタント(いんすたんと)食品(しょくひん)や清涼(せいりょう)飲料水(いんりょうすい)を好(この)んでとる食生活(しょくせいかつ)をしていると、ビタミン(びたみん)B(びー)1(わん)が不足(ふそく)して落(お)ち着(つ)きがなくなったり、いつもイライラ(いらいら)したり、すぐ眠(ねむ)くなるなど、無気力(むきりょく)の症状(しょうじょう)がでてきてしまいます。
「あずき」には、このビタミンB(びー)1(わん)が多(おお)く含(ふく)まれているので、とても効果(こうか)があります。
今日(きょう)は「あんこ」を自分(じぶん)でパンにはさんで、自分(じぶん)だけのあんパンを作(つく)って食(た)べてみましょう。