スポーツ栄養を専門としている管理栄養士の方による講話映像を視聴していました。手間暇かけて丁寧に料理をつくることも大事ですが、カット野菜や市販のだしを上手に活用しながら、長く継続していくことが大事であると教わりました。映像の最後には、「中学生の皆さんは、給食も家庭料理も、好き嫌いなく全部食べるようにしましょう」と呼びかけられていました。