五目ラーメンの具に、「きくらげ」が入っていました。きくらげは、浮島の石川地区で栽培されているそうです。コリコリとした歯触りでおいしくいただきました。今週は一週間、「ふるさと給食」が続きました。静岡県や沼津市の食材の魅力を十分に味わうことができたのではないでしょうか。企画してくださった栄養士さん、調理してくださった調理師・調理員さんたちに感謝申し上げます。ごちそうさまでした。