流通について学んでいました。消費者がカレーライスを作るために、生産者が生産した食材を卸売業者が買い、それを小売業者が市場で競りを行って買い、それをお店で消費者が買います。徐々に食材の値段が上がり、値上がった分をそれぞれの業者が利益にしているという構図です。授業者は、絵や写真を動かしながら、わかりやすく解説していました。