10月26日 1年1組家庭科
- 公開日
- 2023/10/26
- 更新日
- 2023/10/26
１年生のページ
１年１組の家庭科の時間です。今日は調理実習で「豚肉の生姜焼き」です。加熱による肉の色の変化と収縮の様子に注意します。
ショウガ、醤油、みりんでつけだれを作成し、豚肉をつけ込みます。フライパンを加熱し、焼き上げます。家庭でもつくってみるといいですね。
