職業講話 パティシエール
- 公開日
- 2011/11/11
- 更新日
- 2011/11/11
1学年
ケーキ屋さんという言葉は、甘い・優しい響きですが、お話をうかがい、お一人でケーキを作る苦労を知り驚いていました。材料を吟味したり、より美味しいケーキの作り方を追求したりするプロ意識を感じていたようです。
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