【　写真上　】

　1月28日(木)のメニューは、

　✿うどん
　✿牛乳
　✿野菜のかき揚げ
　✿うどんつけ汁
　✿茎わかめのサラダ　　です。


　【　写真中　】

　千切りにした野菜に塩を振り、小麦粉と合わせているところです。このタライひとつで中学校半分の量です。



　【　写真下　】

　ひとつひとつ、丁寧に丸めてくれたかき揚げを、たっぷりの油で揚げます。高温の油で揚げることで、たまねぎやさつまいもの甘みがぐっと増します。