今週は学校給食週間で、沼津市や静岡県の食材をたくさん使った献立が並びました。
　写真のメニューは、木曜日の献立です。沼津の干物が美味しい理由は、沼津に吹く風と各加工場の創意工夫や努力とのことです。煮物の「おけんちゃん」は、愛鷹地区の郷土料理です。建長寺→けんちん汁→おけんちゃん、が名前の由来だそうです。
　温かい食事を食べることができるのは当たり前ではない、と今回の地震のニュースを見るたびに感じます。被災された方々が1日でも早く元の生活に戻れるよう、今沢中も募金活動に力を入れています。
　調理室の皆さん、今週もごちそうさまでした。　
　写真は、小盛りの教員用です。