壁画

学校日記

今日の給食 6月11日(月)

公開日
2012/06/12
更新日
2012/06/12

今日の給食

・とりごもくごはん       ・ぎゅうにゅう   
・かわはぎのアーモンドフライ  ・ふじる 

 今日は「カワハギ」のお話です。
カワハギは固い皮におおわれているため、食べるときにこの皮をはがして料理します。そこから「カワハギ」という名前がつけられました。
カワハギの味や食感はフグににているといわれています。毒がないため、フグのかわりに使われることもあるそうです。
今日はアーモンドをつけて、フライにしてあります。カワハギはあっさりした味なので、とても食べやすいと思います!
今日も残さず食べましょう♪