学校日記

今日の給食 6月18日(月)

公開日
2012/06/22
更新日
2012/06/22

今日の給食

・しらすぼしごはん  ・牛乳      ・黒はんぺんフライ
・かき玉汁      ・れいとうみかん

 今日は「しらす干し」のお話です。
しらす干しは、いわしの稚魚を食塩水で煮た後、天日などで干したものです。
静岡県は、駿河湾でしらすが多くとれるため、しらす干しも日本で一番多く生産されています。しらす干しには、カルシウムやビタミンDが多くふくまれているため、骨や歯を丈夫にする働きがあります。体が大きく成長するみなさんにおすすめの食材です。

 今日でふるさと給食週間も3日目です。今日は静岡の名物である黒はんぺんのフライ、内浦地区でつくられたみかんなどを使用し、静岡県ならではの献立でした☆