・ごはん　　　・ぎゅうにゅう　　・マーボーどうふ
・やきぎょうざ　　　・ナムル　　　　

　今日から11月です。今日は「秋の味覚」についてのお話です。秋は、さつまいも、さといも、なし、みかん、ぶどうなど旬の食べ物がたくさんあります。
　多くの作物は、春に芽を出し花を咲かせ、夏には太陽の光をあびて栄養分を体にためます。秋には実をつけ、冬には寒さに耐えて、また次の春を待ちます。このサイクルの中で、秋は『実りの秋』や『収穫の秋』となります。
　今月の給食では、里芋と栗の煮物、さつまいもと大豆の揚げ煮、みかんなど秋が旬の食べ物がたくさん登場します。この時季でしか味わえない秋の味覚を味わってみてください。