今日の給食 2月19日(火)
- 公開日
- 2013/02/20
- 更新日
- 2013/02/20
今日の給食
・ごはん ・ぎゅうにゅう ・ししゃものからあげ
・ごぼうとしいたけのチャプチェ ・ちゅうかスープ
今日は「チャプチェ」のお話です。
みなさん、チャプチェとはなにか知っていますか?
チャプチェは朝鮮料理の1つで、千切りにした野菜と春雨を炒めた料理です。朝鮮語で、チャプは「いろいろな」、チェは「野菜」という意味を表しています。
今日はその名前の通り、たくさんのやさいが入っています。このようにしてチャプチェは、1品でたくさんの栄養がとれるため、韓国の家庭ではよく作られるそうです。
みんなもしっかり食べて、たくさん栄養をとりましょう。