壁画

学校日記

今日の給食 10月17日(木)

公開日
2013/10/18
更新日
2013/10/18

今日の給食

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・ごはん   ・ぎゅうにゅう  ・カレー
・だいずのポリポリあげ    ・かいそうサラダ     

 今日は「大豆のポリポリあげ」のお話です。
今日の大豆、いつもの大豆よりおいしく感じた人はいますか?
実は、今日はいつもと違う大豆を使いました。いつもの給食では「水煮大豆」といい、やわらかくなった状態のものを買って、使っています。しかし、今日は「乾燥大豆」を使って、作りました。乾燥大豆はまだ硬い状態なので、やわらかく戻すのに給食室で一手間加えています。でも、その分栄養も多く入っていて、味や食感もおいしいと思います。
ですので、味わって食べてみてくださいね。