壁画

学校日記

今日の給食 10月23日(水)

公開日
2013/10/24
更新日
2013/10/24

今日の給食

・しょくパン   ・ぎゅうにゅう   
・ミートグラタン  ・はるさめサラダ

 今日は「はるさめ」のお話です。
まずはクイズです。はるさめはなにからできているでしょうか?
(1)さとう (2)でんぷん (3)こんにゃく
少しむずかしいですね。正解は(2)のでんぷんです。でんぷんというのはごはんやパン、いも類、豆類などが分解してできるものです。ですので、はるさめはさつまいもじゃがいもや豆類などから作られます。今日のはるさめは緑豆という豆から作られています。緑豆からつくられるはるさめはとても質がよく、弾力があるといわれています。今日ははるさめサラダです。他の野菜と一緒においしく食べましょう。