今日の給食 １１月２２日（金）
- 公開日
- 2013/11/25
- 更新日
- 2013/11/25
今日の給食
・ひじきごはん ・牛乳
・たちうおのからあげねぎソース ・いものこ汁
今日は「いものこじる」のお話です。
みなさん、いものこ汁とはどんなものか知っていますか？
いものことは、東北の方で「さといも」のことを表す言葉だそうです。
昔、食料があまり豊富でなかった時代に、さといもやきのこ、野菜や豆腐などをみんなで持ち寄って、汁物を作ったのが始まりとされています。
いまでも、東北の人たちは実りの秋になると材料を持ち寄り、外でいものこ汁を作って食べる風習があるそうです。
東北の小学校では、遠足にいものこ汁の材料を持っていって、みんなで作って食べるところもあるそうです。
いものこ汁を食べて温まりましょう！
