今日の給食 1月17日(金)
- 公開日
- 2014/01/21
- 更新日
- 2014/01/21
今日の給食
・しょくパン ・牛乳 ・鶏肉とペンネのクリーム煮
・こんにゃくサラダ ・アプリコットジャム
今日は「アプリコット」のお話です。
アプリコットとは「あんず」というくだもののことです。うめやすももに似ていて、春になると桜より少し早く、ほんのり紅色がかった白く美しい花を咲かせます。6月から7月ころに実が収穫されます。世界ではアメリカのカリフォルニア州で主に作られていて、日本では長野県、山形県などでよく作られています。
珍しいジャムだったので抵抗のある子も多いました。また少し酸味もあったので食べにくい子もいたようです。でも、今日もよく食べてくれてありました。