壁画

学校日記

今日の給食 1月17日(金)

公開日
2014/01/21
更新日
2014/01/21

今日の給食

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・しょくパン  ・牛乳 ・鶏肉とペンネのクリーム煮
・こんにゃくサラダ  ・アプリコットジャム      

 今日は「アプリコット」のお話です。
アプリコットとは「あんず」というくだもののことです。うめやすももに似ていて、春になると桜より少し早く、ほんのり紅色がかった白く美しい花を咲かせます。6月から7月ころに実が収穫されます。世界ではアメリカのカリフォルニア州で主に作られていて、日本では長野県、山形県などでよく作られています。
珍しいジャムだったので抵抗のある子も多いました。また少し酸味もあったので食べにくい子もいたようです。でも、今日もよく食べてくれてありました。