給食のこんだて 9月5日(月)
- 公開日
- 2011/09/05
- 更新日
- 2011/09/05
今日の給食
・ごはん ・ぎゅうにゅう ・ホキのごまみそだれかけ
・おひたし ・やさいとくりのにもの
☆☆☆ くり ☆☆☆
まだまだ暑い日が続きますが、ところどころに秋を感じられるようになってきましたね。
秋といえば、「食欲の秋」といわれるように、秋が旬の食材はたくさんあります。
今日の給食は、秋の味覚の1つである「くり」を使ってみました。
「旬」というのは、1年のうちでいちばんたくさんとれる時期で、値段も安くなります。また、1年の中で一番おいしく、栄養もたくさん含まれている時期です。
いろいろな食べ物の「旬」を知り、「旬」の時期においしく食べるようにしましょう。