給食のこんだて 10月24日(月)
- 公開日
- 2011/10/26
- 更新日
- 2011/10/26
今日の給食
・ごはん ・ぎゅうにゅう ・あじのひもの
・ごぼうのきんぴら ・とうふとだいこんのみそしる
☆☆☆ ごぼう ☆☆☆
今日の献立は沼津の給食として、全国的に有名になった「あじのひもの」です。
今日は「ごぼう」のお話です。ごぼうはたくさんの食物繊維をふくんでいます。
ごぼうに入っている食物繊維は、体の中で水分をたくさん吸収して、便を軟らかくし、便通を良くする効果があります。
また、体にとって良い働きをする「善玉菌」というものをふやして、胃や腸の調子をととのえてくれます。
今日はごぼうのきんぴらにたくさんごぼうが入っていますね。
残さず食べて、一週間がんばりましょう。