給食のこんだて 10月31日(月)
- 公開日
- 2011/10/31
- 更新日
- 2011/10/31
今日の給食
・ごはん ・ぎゅうにゅう ・いかのさらさあげ
・ごまあえ ・なまあげとやさいのにもの
☆☆☆ いかのさらさあげ ☆☆☆
今日は、「いかのさらさあげ」のお話です。
給食のメニューでも、いかのさらさあげは人気です。
さらさあげの「さらさ」というのは、もともとインドの織物のことを意味しています。
インドといえば、なんといってもカレーです。
よってカレー味の料理に「さらさ なんとか」と名前をつけるようになりました。
カレー味のもの以外でも、盛りつけ方などが織物の「さらさ」に似ているため、「さらさ なんとか」と名前がついているものなどもあります。
もし見つけたら、給食室に教えてください。
今日の「いかのさらさあげ」は、いかをしょうゆ、さけ、 カレー粉で味付けして、油で揚げてあります。
みんなでおいしく食べてください