今日の給食２ (５／３１)
- 公開日
- 2017/05/31
- 更新日
- 2017/05/31
給食室から
コロッケを作っている様子です。今日は、男爵を使いました。男爵は、明治４１年、函館の川田龍吉男爵が英国から輸入して、広めたじゃがいもです。でん粉質が多く、ホクホクしているため、コロッケやポテトサラダにむいています。
