授業風景９（12／４）
- 公開日
- 2018/12/04
- 更新日
- 2018/12/04
学校の様子
２年２組 家庭科の授業です。
今日は調理実習です。「鮭のムニエル」に挑戦です。調理するだけでなく、「魚を調理すると、どんな変化が起きるのか。」を課題に、塩をふったときや生魚と焼いた魚は何が異なるのかも観察していきます。
どの班も役割分担がきちんとできていて、手際よく調理をしていました。
