今日のメニューは「米飯」「牛乳」「太刀魚の竜田揚げ」「おひたし」「豆腐とじゃが芋の味噌汁」です。太刀魚は、その外観が銀色で太刀に似ていることから「太刀魚」（タチウオ）と名付けられました。日本では北海道から九州南部の沿岸部の他、瀬戸内海で漁獲量が多いとのことです。今日は唐揚げでおいしくいただきます。