今日の給食は「米飯」「牛乳」「焼き塩鯖」「大豆の磯煮」「お麩とキャベツのみそ汁」です。「さば」は古くから日本人になじみの深い食用魚で、縄文時代の遺跡である三内丸山遺跡で「ぶり」などと共に「さば」の骨が出土したとのことです。「さば」の名称は古く、一説には小さい歯が多いことから「小（さ）歯（ば）」の意であるという説があります。漢字で書く「鯖（さば）」は体が青いことから由来しています。今日の給食もおいしくいただきましょう。