今日の給食は「米飯」「牛乳」「マーボー豆腐」「ナムル」です。麻婆豆腐は、中国四川料理の一つで豚にひき肉と豆腐を、唐辛子味噌（豆板醤）などで炒め煮したものです。清の時代、四川省成都の陳富文の妻が、貧しくて材料もない中、あり合わせのもので客向けに作ったのが最初とされています。今日の給食もおいしくいただきましょう。