学校日記

10/18(水)今日の給食

公開日
2023/10/18
更新日
2023/10/18

給食

 今日の給食は「ナシゴレン」「牛乳」「つくねの甘辛和え」「ポテトスープ」「カシューナッツ」です。ナシゴレンはインドネシアの料理で「ナシ」はご飯、「コレン」は炒めるという意味です。ナシゴレンに欠かせないエスニック風味を出しているのがナンプラーで、別目で魚醤(ぎょしょう)といいます。今日の給食もおいしくいただきましょう。