今日の給食は「米飯」「牛乳」「鶏肉の玉ねぎソースがけ」「白菜のごま和え」「豆腐とじゃが芋の味噌汁」です。
　白菜は冬が旬の野菜で水分が多く、鍋物や炒め物、煮物などで食べられています。白菜には余分な塩分を体の外に排出してくれるカリウムやおなかの調子を整えてくれる食物繊維が含まれていて、うまみ成分のグルタミン酸が豊富です。
　今日の給食もおいしくいただきましょう。