今日の給食は、コーンライス、牛乳、鯖のカレーチーズ焼き、かぶのポトフです。

給食を見て、何かさみしいな。という印象があり、献立表をよく見てみました。

具だくさんのポトフには、いつもの鶏肉、にんじん、じゃがいもに加えて、かぶ、そして、ワインが。コーンごはんには、バターとトウモロコシ、こちらにもワイン。鯖のカレーチーズ焼きには、カレー粉、チーズに加え、こちらはお酒が。

品数は少なめですが、具だくさんのおかずで十分な栄養量を確保しています。もしかして、配膳や片づけを早く済ませてテスト勉強時間を確保してほしいという栄養士さんのエールかも。

それにしても、加熱によりアルコールが飛んでるとはいえ、３品にワインやお酒が入っているとは、、、。さすがはプロのお料理ですね。