今日の献立は、

　☆ごはん

　☆さばの照り焼き

　☆キャベツと小松菜のお浸し

　☆豚汁

　☆ぎゅうにゅう

　　　　　　　　　　です。

　今日の豚汁には、「里芋」が入っています。里芋特有のネバネバの正体は、「ガラクタン」という食物繊維のひとつです。

　腸内環境を整えお通じをよくし、血糖値の急激な上昇を抑えてくれる働きもあります。他の芋類と比べて低カロリー・低糖質なのも特徴です。