今日の献立は、

　☆ごはん

　☆ぶりフライ

　☆れんこんの炒め煮

　☆みそけんちん汁

　☆ぎゅうにゅう

　　　　　　　　　　　　です。

　れんこんは、地下茎と呼ばれる土の中で育つ茎を食べる野菜で１０月～３月が旬の野菜のひとつです。レモンと同じくらいのビタミンＣが豊富です。

　そんなれんこんが主役の炒め物は、しゃきしゃきとした食感でした。