学校日記

1月21日(水)ふるさと給食

公開日
2026/01/22
更新日
2026/01/21

今日の給食

今日の献立は、

 ☆ごはん

 ☆あじの干物の素揚げ

 ☆もやしと小松菜の炒め物

 ☆おけんちゃん

 ☆ぎゅうにゅう

           です。

 今日は、月に1回の「ふるさと給食」です。静岡県沼津市は「あじの干物」の生産量が全国の3分の1を占め、日本一を誇ります。

 頭から尻尾までカリカリに仕上げて、全て食べることができるのでカルシウムもしっかりとれます。

 「おけんちゃん」は、特に富士市や沼津市周辺の郷土料理です。名前は、建長寺に由来していてけんちん汁を煮物にしたような料理です。