１月３０日（金）全国学校給食週間～静岡県の郷土料理～
- 公開日
- 2026/02/02
- 更新日
- 2026/01/30
今日の給食
今日の献立は、
☆さくらご飯
☆黒はんぺんのお茶フライ
☆おざく
☆ぎゅうにゅう
です。
１月２４日から１月３０日は、「全国学校給食週間」です。今日は最終日です。
「さくらごはん」は、主に静岡県西部地方で親しまれているソウルフードです。醤油と酒のシンプルな味付けでほんのり薄い桜色をした炊き込みご飯です。
「黒はんぺん」は、焼津市周辺で製造され、青魚を骨ごとすり潰しているので少し灰色なのが特徴です。今日は、お茶が衣に入ったフライです。
「おざく」は、昔、お祝い事やお祭りで近所の人たちが自分たちの畑でとれた野菜を持ち寄って作られたといわれる郷土料理です。野菜をざくざく切って入れることからこの名前がついたと言われています。
今日で「全国学校給食週間」は終わりますが、毎日の「食」に感謝の気持ちをもって健康に過ごしましょう。