今日の献立は、

　☆黒糖入り角型食パン

　☆鶏肉のチリソースがけ

　☆粉ふきさつま芋

　☆ベーコンとキャベツのスープ

　☆ぎゅうにゅう

　　　　　　　　　　です。

９月～１１月が旬のさつま芋を素材を生かした粉吹き芋にしました。

甘みもあってホクホクしていました♪

芋類は、でんぷんが多いので大きく分けると炭水化物と同じ黄色の「主にエネルギーのもとになる食品」の仲間になります。ですが、さつま芋は、ビタミンCやカリウム、お腹をキレイに掃除してくれる食物繊維も含まれています。体の中も外もキレイにしてくれる野菜のひとつです。