９／２８（火）の給食には、真鯛の香味焼きが出ました。
　沼津では、真鯛の養殖が盛んで、１年間を通しておいしい真鯛が食べられます。
　今回の真鯛は、内浦漁業協同組合と静浦漁業協同組合の養殖生産者の方々が、駿河湾で２〜３年かけて養殖した真鯛を、国からの応援を受けて、無償で提供していただきました。
　真鯛は、旨みや風味が豊かで、頭から卵まで残すところがなく、様々な料理に用いられます。姿や形、色、味、どれをとっても素晴らしく、「魚の王様」とも呼ばれます。
　子どもたちは、真鯛をおいしくいただきました。