6月12日(月) 梅雨に負けるな!入梅和食こんだて
- 公開日
- 2023/06/12
- 更新日
- 2023/06/12
今日の給食
今日の献立は、
☆ごはん
☆いわしの生姜煮
☆豚肉と野菜の炒めもの
☆じゃが芋と豆腐のみそ汁
☆牛乳
です。
じめじめとした雨の日が多く、年々と梅雨の時期が早くなっています・・。昨日は、立春から135日目の入梅の日でした。
今日の給食は、そんな入梅の期間が旬の時期とされている「いわし」の生姜煮です。骨まで柔らかく煮たいわしは、生姜のおかげで魚特有の臭みもなく、丸ごと食べることができました。