１月３０日（火）全国学校給食週間最終日～熊本県の郷土料理～
- 公開日
- 2024/01/30
- 更新日
- 2024/01/30
今日の給食
今日の献立は、
☆ごはん
☆ポークシューマイ
☆太平燕（タイピーエン）
☆デコポン
☆牛乳
です。
今日は、熊本市内では学校給食に登場するほどポピュラーな料理である太平燕（タイピーエン）と不知火（しらぬい）地区で有名なデコポンをデザートにしました。
太平燕は、九州地方を中心に有名なソウルフードで近年では、全国的に有名になってきた春雨をメインにしたヘルシーな料理です。野菜たっぷりな具材の上に揚げ卵が乗っているのが特徴です。給食では、うずらの卵を入れました。