2月7日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2024/02/07
- 更新日
- 2024/02/07
今日の給食
今日の献立は、
☆ごはん
☆いかのさらさ揚げ
☆茎わかめと野菜の炒めもの
☆豚汁
☆牛乳
です。
さらさ揚げとは、漢字で「更紗」と書き、インドので生まれた染め物のことを指します。木綿の布に様々な色で模様をつけたもので、衣(でん粉)の白色とカレー粉の黄色としょうゆの赤茶色が加わった色味が更紗に似ているということからこの料理名で呼ばれるようになりました。
今日の給食
今日の献立は、
☆ごはん
☆いかのさらさ揚げ
☆茎わかめと野菜の炒めもの
☆豚汁
☆牛乳
です。
さらさ揚げとは、漢字で「更紗」と書き、インドので生まれた染め物のことを指します。木綿の布に様々な色で模様をつけたもので、衣(でん粉)の白色とカレー粉の黄色としょうゆの赤茶色が加わった色味が更紗に似ているということからこの料理名で呼ばれるようになりました。
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