今日の献立は、

　☆ごはん

　☆さばの南部焼き

　☆たくあん和え

　☆せんべい汁

　☆ぎゅうにゅう

　　　　　　　　　　です。

　今日は、「青森県の郷土料理」です。

　せんべい汁は、青森県八戸市周辺で江戸時代にうまれた伝統的な郷土料理のひとつです。

　汁専用の南部せんべいを醤油味の汁物や鍋物に入れて食べるそうです。給食でも真似てたっぷりの野菜を醤油ベースに煮込み、少しやわらかく汁を吸ったせんべいの面白い食感を楽しんで食べていました。