教室からひとこと
・大中寺芋って昔から沼津で作られていたんですね。
・久しぶりのうどんにチップス、いつにもましておかわりジャンケンが盛り上がりました。
・大中寺芋のチップスがパリパリしていておいしかったです。
・甘いものより、しょっぱいものが好きなので、ポテトがとてもしょっぱくておいしかったです。作り方を教えてください。　
　　　1大寺芋は皮をむいて薄く切って、水にさらす。
　　　　　　（２〜３回水をかえながら）
　　　2ザルにあげて水気をペーパータオルなどでふく。
　　　3１７０度位の油で上下をかえしながらじっくり揚げる。
　　　　（泡が小さく少なくなるまで）
　　　4網の上にとりだして油を切って塩をふるう。
　　さつまいも　じゃがいも　れんこんなどでもおいしくできますよ。

今日の原ッピーは2年生作です。