9月6日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
給食
ごはん 牛乳 麻婆豆腐
しゅうまい 炒めナムル
『麻婆豆腐』は中国の四川省といわれる地域で生まれた料理です。
四川料理は唐辛子などの香辛料を使った辛い味付けが特徴です。
今日の給食の『麻婆豆腐』にも豆板醤という、そら豆や唐辛子から作られる調味料を
使っています。辛いのが苦手な子も食べやすいように味付けしているので
給食の『麻婆豆腐』は辛さ控えめです。
調理員さんがたくさんの『麻婆豆腐』の豆腐をていねいに切ってくれました。
今日の原ッピーは3年生がかいてくれました。
教室からひと言
「麻婆豆腐と米とシュウマイの組み合わせがよく、おいしかったです」
「ナムルとてもおいしかったです。また食べたいです。」