ごはん　牛乳　鯖の甘辛ソース
もやしとアーモンドのおひたし　豆腐と油揚げの味噌汁

『ねぎ』は『根深ねぎ』や『葉ねぎ』が有名ですが、
関東といえばよく使われるのは『根深ねぎ』が多いそうです。
『根深ねぎ』は白ネギとも呼ばれ、白い部分が多く
煮物や鍋にも使われます。
『葉ねぎ』は緑の部分が多く汁物に使われます。

今日の『豆腐と油揚げの味噌汁』に
『根深ねぎ』を使いました。

今日の原ッピーは4年生が書いてくれました。

教室から一言
「ねぎは一番好きな野菜です。熱が入ると甘くて最高です。」
「アーモンドの風味が結構強くておいしく感じました」